Bien-vivre alimentaire

Constituer un écosystème d’écologie industrielle et agricole

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Objectif initial. Dans le cadre de son projet alimentaire territorial et de son Agenda 2030, Argentan Intercom souhaite mettre en place une production de fruits et légumes en régie pour les besoins de sa restauration collective. Le projet associe le développement de solutions techniques (serres photovoltaïques, traitement des déchets alimentaires…) à une approche d’économie sociale, … Lire la suite

Accompagnement d’un tiers-lieux

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L’un des principaux enjeux des tiers-lieux est de parvenir à valoriser leurs impacts « non tangibles », sociaux et environnementaux, sur leur territoire. L’Économie de la Fonctionnalité et de la Coopération peut être utile dans ce processus, pour révéler les « effets utiles » et identifier les externalités, positives comme négatives des activités existantes. Réalisations. Une journée d’immersion a … Lire la suite